SAŁATKA Z FILETEM Z KURCZAKA I SEREM PLEŚNIOWYM

Smakowita i sycąca sałatka z kurczakiem

Przepis dietetyczny SAŁATKA Z FILETEM Z KURCZAKA I SEREM PLEŚNIOWYM - Diety
Składniki:
  • 30 g Orzechy włoskie
  • 10 g Czosnek
  • 100 g Filet z piersi z kurczaka Sokołów
  • 100 g Makaron pełnoziarnisty North Coast
  • 25 g Miód pszczeli
  • 30 g Musztarda
  • 20 ml Oliwa z oliwek olio extra vergine di oliva OLEIFICIO SALVADORI
  • 30 g Oliwki czarne, bez pestek
  • 35 g Pomidor, suszony na słońcu
  • 1 g Przyprawy - pieprz czarny, suszony
  • 400 g Sałata lodowa
  • 35 g Ser valbon bleu z niebieską szlachetną pleśnią
  • 5 g Sos sojowy
  • 5 g Sól biała
  • 50 g Żurawina Bakalland

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Filet z kurczaka kroimy w drobna kostkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz czosnkiem i podsmażamy. W tym samym momencie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu, najlepiej al dente. Na talerzu układamy warstwę sałaty i połowę kurczaka, pomidorów, żurawiny, pokrojonych oliwek i sera. Ponownie przekładamy warstwą sałaty, na którą kładziemy resztę składników i posypujemy posiekanymi drobno orzechami. Orzechy należy polać dressingiem z oliwy, musztardy, miodu i sosu sojowego.

Czas przygotowania

20 minut

Trudność

łatwa
3
Ilość os. / porcji

Wartości odżywcze (3 porcje)

Energia (kcal) 1317 kcal
Energia (kj) 5495.00 kj
Białko 58.88 g
Tłuszcz 63.49 g
Węglowodany ogółem 139.89 g
Błonnik pokarmowy 16.55 g
Cholesterol 79.25 mg
Odpadki w produkcie rynkowym 121.80 %
Woda 484.88 g
Białko zwierzęce 21.03 g
Białko roślinne 13.60 g
Sacharoza 4.77 g
Laktoza 0.00 g
Skrobia 1.95 g
Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 12.25 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 21.29 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone ogółem 15.78 g
Izoleucyna 1783.70 mg
Leucyna 2560.90 mg
Lizyna 2395.50 mg
Metionina 821.40 mg
Cystyna 414.90 mg
Fenyloalanina 1450.70 mg
Tyrozyna 1152.90 mg
Treonina 1407.60 mg
Tryptofan 489.30 mg
Walina 2037.00 mg
Arginina 1614.20 mg
Histydyna 1174.30 mg
Alanina 1934.10 mg
Kwas asparaginowy 3524.70 mg
Kwas glutaminowy 5443.10 mg
Glicyna 1878.50 mg
Prolina 1658.40 mg
Seryna 1415.80 mg
Popiół 13.15 g
Sód 4839.79 mg
Potas 2483.34 mg
Wapń 415.37 mg
Fosfor 751.38 mg
Magnez 242.04 mg
Żelazo 9.10 mg
Cynk 5.12 mg
Miedź 0.91 mg
Mangan 2.40 mg
Jod 131.15 μg
Witamina A 852.60 μg
Retinol 6.00 μg
Beta-karoten 4837.26 μg
Witamina D 7.35 μg
Witamina E 6.45 mg
Tiamina 0.44 mg
Ryboflawina 0.63 mg
Niacyna 12.68 mg
Witamina B6 1.00 mg
Foliany 369.80 μg
Witamina B12 0.71 μg
Witamina C 71.15 mg
SAŁATKA Z FILETEM Z KURCZAKA I SEREM PLEŚNIOWYM, dietetyka przepisy - Powrót do listy przepisówPowrót do listy przepisów