Ok, zamknij

Kanapki z serkiem wiejskim i pieczarkami

Składniki

30g Cebula

80g Chleb żytni pełnoziarnisty "OSKROBA"

10ml Oliwa z oliwek

80g Pieczarka uprawna, świeża

200g Serek wiejski cottage cheese naturalny OSM w Piątnicy

czas przygotowania

Czas przygotowania:
15 minut

trudność

Trudność:
Łatwa

ilość porcji

Ilość porcji:
1

Sposób przygotowania:

Cebulę i pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy. Wymieszać z serkiem wiejskim i ułożyć na pieczywie.

Wartości odżywcze (1 porcja):

Wartość energetyczna 468 kcal

Wartość energetyczna 1952.00 kJ

Białko ogółem 28.50 g

Tłuszcz 21.68 g

Węglowodany ogółem 40.49 g

Błonnik pokarmowy 9.39 g

Cholesterol 30.00 mg

Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011 121 kcal

Wartość energetyczna wg rozp. 1169/2011 498.00 kJ

Odpadki 12.40 %

Woda 130.70 g

Białko ogółem wg rozp. 1169/2011 3.62 g

Białko zwierzęce 0.10 g

Białko roślinne 3.82 g

Węglowodany przyswajalne 2.06 g

Popiół 2.15 g

Sód 1131.50 mg

Sól 0.01 g

Potas 519.50 mg

Wapń 187.50 mg

Fosfor 470.70 mg

Magnez 43.20 mg

Żelazo 1.75 mg

Cynk 2.08 mg

Miedź 0.45 mg

Mangan 0.52 mg

Jod 24.40 μg

Witamina A 42.20 μg

Retinol 0.00 μg

β-karoten 39.60 μg

Witamina D 1.73 μg

Witamina E 1.59 mg

Tiamina 0.03 mg

Ryboflawina 0.49 mg

Niacyna 4.49 mg

Witamina B6 0.24 mg

Foliany 29.10 μg

Witamina B12 1.40 μg

Witamina C 5.80 mg

C 4:0 0.00 g

C 6:0 0.00 g

C 8:0 0.00 g

C 10:0 0.00 g

C 12:0 0.00 g

C 14:0 0.00 g

C 15:0 0.00 g

C 16:0 1.23 g

C 17:0 0.00 g

C 18:0 0.27 g

C 20:0 0.07 g

Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem 6.96 g

C 14:1 0.00 g

C 15:1 0.00 g

C 16:1 0.09 g

C 17:1 0.00 g

C 18:1 6.93 g

C 20:1 0.03 g

C 22:1 0.00 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone ogółem 9.21 g

C 18:2 1.21 g

C 18:3 0.09 g

C 18:4 0.00 g

C 20:3 0.00 g

C 20:4 0.00 g

C 20:5 0.00 g

C 22:5 0.00 g

C 22:6 0.00 g

n-3 ogółem 0.09

n-6 ogółem 1.21

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 2.07 g

Izoleucyna 214.50 mg

Leucyna 376.10 mg

Lizyna 373.70 mg

Metionina 121.60 mg

Cystyna 192.70 mg

Fenyloalanina 279.40 mg

Tyrozyna 202.60 mg

Treonina 207.00 mg

Tryptofan 58.60 mg

Walina 236.20 mg

Arginina 359.30 mg

Histydyna 203.90 mg

Alanina 240.80 mg

Kwas asparaginowy 479.30 mg

Kwas glutaminowy 1179.70 mg

Glicyna 197.80 mg

Prolina 419.40 mg

Seryna 247.50 mg

Glukoza 0.51 g

Fruktoza 0.45 g

Sacharoza 2.09 g

Laktoza 6.60 g

Skrobia 40.11 g