Wegański żurek z tofu
Składniki
100g Cebula
20g Chrzan tarty
10g Czosnek
6g Liść laurowy, suszony
3g Liść lubczyku, suszony
6g Majeranek, suszony
135g Marchew
20ml Oliwa z oliwek
3g Papryka wędzona
1g Pieprz czarny
80g Pietruszka, korzeń
80g Seler korzeniowy
200g Ser tofu, wędzony
1g Sól biała
4g Ziele angielskie
450g Ziemniaki
500g Żurek na naturalnym zakwasie, karton
Czas przygotowania:
60 minut
Trudność:
Średnia
Ilość porcji:
6
Sposób przygotowania:
Warzywa obrać i ...
Wartości odżywcze (6 porcji):
Wartość energetyczna 1368 kcal
Wartość energetyczna 5706.00 kJ
Aby zobaczyć wszystkie
92 wartości odżywcze, zaloguj się
do programu DietetykPro.
Pokaż wszystkie