07.11.2015 OGÓLNOPOLSKA KONFERENCJA TRENDS IN DIETETICS 2015

Już w najbliższą sobotę odbędzie się ogólnopolska konferencja Trends in Dietetics w Centrum Dydaktycznym Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Konferencja głównie poświęcona jest najnowszym trendom w dziedzinie dietetyki oraz nauki o żywności i żywieniu. DietetykPro zawsze bierze udział w tak prestiżowych wydarzeniach- Was też nie może tam zabraknąć!

PROGRAM KONFERENCJI:

8.00-9.00 REJESTRACJA

9.00-9.15 Uroczyste rozpoczęcie konferencji

9.15-9.45 Dieta Paleo- optymalny model żywienia czy kolejna moda?

                Dr hab. n. o zdr. Dorota Szostak-Węgierek

                Dyskusja

9.45-10.15 Zastosowanie diety Intermittent fasting w żywieniu sportowców

                   Dr inż. Krzysztof Durkalec-Michalski 

                   Dyskusja

10.15-10.45 Baby Led Weaning - szalony trend, czy awangardowy kanon w żywieniu niemowląt?

                    Dr hab. n. med. Andrea Horvath, Dr n. med. Piotr Dziechciarz oraz Mgr Katarzyna Bąbik 

                    Dyskusja

10.45-11.15 Przerwa kawowa

11.15-11.30 Sesja satelitarna

                    Cieknące jelito - “cieknący” mózg. Jak jelita zmieniają funkcjonowanie mózgu.

                    Prof. dr hab. Ewa Stachowska

11.30-11.45 Sesja satelitarna

11.45-12.15 Trehaloza: biosynteza, otrzymywanie, właściwości, funkcje fizjologiczne i możliwości zastosowań

                    Dr inż. Paweł Filipkowski

                    Dyskusja

12.15-13.00 Kandydoza i przepuszczalność jelitowa - implikacje zdrowotne

                    Dr hab. n. med. Tomasz Dangel

                    Dyskusja

13.00-13.30 Ocena skuteczności  produktów bioaktywnych w dietoterapii nieswoistych chorób zapalnych jelit.

                    Prof. dr hab. Jan Jeszka oraz Mgr Małgorzata Korsar

                    Dyskusja

13.30-14.00 Dieta specyficznych węglowodanów (SCO) w terapii autyzmu

                    Mgr Paulina Majkutewicz

                    Dyskusja

 

14.00-15.00 Obiad 

 

15.00-15.15 Sesja satelitarna

15.15-15.45 Kontrowersje wokół wpływu soi na zdrowie i płodność mężczyzn

                    Mgr Damian Parol

                    Dyskusja

15.45-16.15 Składniki suplementów diety poprawiające matabolizm węglowodanów i zmniejszające apetyt

                    Prof. dr hab. Bożena Waszkiewicz-Robak

                    Dyskusja

16.15-16.45 Nowe strategie leczenia żywieniowego choroby Hashimoto

                    Dr Anna Romaniuk

                    Dyskusja

16.45-17.05 Wykład partnerski- Krajowa Unia Producentów Soków

                    Miejsce warzyw, owoców i soków w diecie dzieci i młodzieży.

                    Dr n.o zdr. Agnieszka Kozioł-Kozakowska

17.15           ZAKOŃCZENIE KONFERENCJI 

                    ROZDANIE CERTYFIKATóW