JUŻ SĄ! NOWE PRZEPISY - KUCHNIA AMERYKAŃSKA

Do programu dodaliśmy 20 potraw charakterystycznych dla tzw. “kuchni amerykańskiej”.
W programie znajdziesz teraz:

Śniadaniowe pancakes z syropem klonowym

Gofry z truskawkami

Tosty z masłem orzechowym i dżemem

Sałatka Cobb

Sałatka Waldorf

Parówki w cieście

Wegański burger z ciecierzycy

Amerykańskie hamburgery

Orkiszowe bułki do burgerów

Szarpana wieprzowina

Pieczone nuggetsy

Fit hot dogi

Łosoś Jack Daniel’s

Skrzydełka Buffalo Wings

Wegańskie Buffalo Wings z kalafiora

Sos barbecue

Domowy ketchup

Amerykańskie Apple Pie

Sernik nowojorski

Ciasteczka brownie

Wszystkie potrawy są do Twojej dyspozycji i możesz je modyfikować wedle uznania!

❗️ Nie korzystasz jeszcze z programu?
Nie zwlekaj i dołącz do PROfesjonalistów.

CZYM SIĘ CHARAKTERYZUJE KUCHNIA AMERYKAŃSKA?

Burgery, tłuste dania z frytownicy i hot dogi. To typowe dania, o których myślimy, mówiąc o kuchni amerykańskiej. Okazuje się, że to coś więcej. W Stanach Zjednoczonych mamy do czynienia z licznymi kulturami, przez co również na stołach znajdziemy przeróżne propozycje na posiłki.

Warto pamiętać, że istnieją odmiany kuchni amerykańskiej, a wiele potraw wywodzi się z całkiem innych miejsc. Styl amerykańskiego jedzenia został spopularyzowany i teraz wszędzie zjemy hot dogi czy dania z grilla.

BURGERY

Jedno z popularniejszych dań na całym świecie. W zależności od regionu przepisy mogą się mniej lub bardziej różnić. Burgery w wersji klasycznej czy może odchudzone z mniejszą ilością tłuszczu i dodatkiem świeżych warzyw? To, co dodamy do środka, zależy tylko od nas.

PANCAKES

Przepisów na te puszyste słodkie placuszki można znaleźć mnóstwo. Podobnie jak z burgerami, jest to danie bardzo uniwersalne. Klasyczne pancakes zazwyczaj są lekko waniliowe i podawane z owocami i syropem klonowym.

SERNIK NOWOJORSKI

Sernik nowojorski różni się od zwykłego konsystencją i smakiem. Jest lżejszy i mniej puszysty, a bardziej kremowy w swojej konsystencji. Pieczony jest w kąpieli wodnej, więc nie występują na nim charakterystyczne dla serników spękania.

To tylko niektóre hity w kuchni amerykańskiej. Wszystkie nowe przepisy znajdziesz w bazie DietetykPro.

CZY KUCHNIA AMERYKAŃSKA JEST ZDROWA?

Jak przy wielu potrawach, to zależy. Jeśli zmienimy pszenną bułkę na pełnoziarnistą, dodamy świeże warzywa i lżejsze sosy na jogurcie, wtedy nawet burger czy hot dog może być zdrowy i pożywny. Niestety amerykanie słyną z problemów z otyłością, cukrzycą czy miażdżycą. Wszystko za sprawą fast foodów, produktów wysokoprzetworzonych i nieprawidłowego stylu życia.

Zachowując umiar i pamiętając o zasadach zdrowego odżywiania, możemy śmiało inspirować się kuchnią amerykańską.

Kilka wskazówek, jak zmienić dania na zdrowsze:

1. Zmień bułkę pszenną na pełnoziarnistą, żytnią lub grahamkę.
2. Dodawaj sosy na jogurcie, nie ma majonezie.
3. Pamiętaj o porcji świeżych warzyw i owoców.
4. Do słodkich posiłków i deserów dodawaj ksylitol, eryrtol lub inne słodziki, zamiast cukru.
5. Uwzględniaj w diecie potrawy z nasionami roślin strączkowych, a ograniczaj spożycie mięsa czerwonego i tłustych serów.

Powrót do aktualności